杨冠虎博士先后毕业于浙江中医学院(获医学博士学位)和南京中医学院(获硕士学位),曾任温州医科大学助理教授和正教授。 1993年,杨冠虎加入日本富山医科药科大学,随后前往金泽医科大学攻读肺组织修复领域的博士学位。 获得博士学位后,杨冠虎博士作为博士后研究员,随后作为研究科学家,在辛辛那提儿童医院继续从事肺生物学研究。
在攻读博士学位期间,杨博士在日本富山县的藤之木医院和樱井医院开设了该院有史以来第一家门诊针灸诊所(持续了6年)。 自2005年以来,杨博士一直在美国俄亥俄州经营两家针灸诊所。他目前是俄亥俄大学的临床助理教授(荣誉/捐赠职位),同时担任温州医科大学中美联合针灸与康复医学研究所的主席教授。 杨博士还曾担任SHI针灸学校校长、美国中医协会副主席,并于数年前指导了美国针灸与东方医学学院以及全球其他10所医学院的博士项目。 在职业生涯中,杨博士出版了10部专著,发表了70余篇关于基础生物学和中医的研究论文(如《针灸与推拿的临床研究与应用》等),并担任多家知名SCI期刊的编辑和审稿人。 例如《细胞与分子生物学》,并担任《中国针灸》杂志编委。杨博士同时还是《国际临床针灸杂志》的副主编,并担任世界中医联合会消化病学委员会副主席。